CUIB DE CIOCOLATĂ CU LAPTE

Cum să pregătiți Topiți ciocolata neagră în cuptorul cu microunde și ungeți întreaga parte interioară a unui capac de plastic pentru prăjitură. Puneți-l în frigider până se usucă și ungeți-l cu un nou strat (rezervați puțin pentru a-l acoperi). Păstrați-l în frigider până se usucă.

Topiți ciocolata albă în cuptorul cu microunde și adăugați laptele condensat, frișca și emulsifiantul, amestecând bine. Într-un recipient separat, bateți crema chantilly până devine fermă și, fără a mai bate, adăugați laptele de cuib și amestecul de ciocolată albă. Pe capacul căptușit cu glazură frântă, așezați straturi alternative de cremă și căpșuni până când ingredientele sunt terminate.

Acoperiți cu restul glazurii frânte și refrigerati timp de 2 ore. Având grijă să nu se rupă, rotiți capacul farfuriei de servire, eliberând aerul până când se descompune complet. Serviți într-un mod care vă place.