Lămâia îmbogățește orice fel de mâncare, fie carne, fie pește. Uneori chiar coaja sau sucul de lămâie în sine sunt adăugate la amestecurile dulci pentru că astfel dau un miros și un gust delicios, care elimină chiar și mirosul puternic emanat de la ou. Coaja, pulpa și sucul de lămâie, o mie de utilizări nu doar în bucătărie. Coaja, pulpa și sucul de lămâie sunt folosite pentru producția de detergenți casnici, precum și pentru pregătirea produselor de înfrumusețare. Cei care aruncă coaja de citrice o fac pentru că nu știu cum să o folosească pentru a profita la maximum de proprietățile și beneficiile sale.
Toată lumea știe că lămâia este un degresant, motiv pentru care este de obicei folosită în bucătărie pentru a spăla vasele, a degresa tigăile sau aragazurile, în locul detergenților care sunt cu siguranță eficienți, dar în același timp și agresivi și periculoși pentru sănătatea noastră.
Fructul citric în discuție poate fi folosit și în spălătorie, pentru a îndepărta petele de grăsime de pe haine, oricare ar fi ele. Spre deosebire de produsele anti-pete, lămâia este potrivită pentru utilizare pe orice material, fie că este vorba de bumbac sau sintetic, nu contează, deoarece nu pătează sau nu strică hainele.