Usturoi proaspăt, tocat sau zdrobit
Ceapă proaspătă, fin tocată
Rădăcină de ghimbir proaspăt, rasă
Hrean proaspăt, ras
Ardei iute proaspăt (inclusiv semințe), tăiat sau tocat
Preparare și Utilizare:
Combinați toate ingredientele într-un blender până când obțineți o amestecare fină și fără cocoloașe.
Transferați această combinație într-un borcan de sticlă etanș, cu capac.
Lăsați amestecul să stea timp de două săptămâni, amintindu-vă să agitați ușor borcanul o dată pe zi.
După perioada de două săptămâni, strecurați amestecul pentru a separa lichidul.