Dresing pentru salată în stoc, rapid și de lungă durată.

(Puteți pregăti rețeta cu sau fără Thermomix. Informațiile pentru TM sunt între paranteze):

1. Mai întâi, puneți într-un vas oțetul, apa, zahărul, sarea și supa de legume și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 5 până la 10 minute. Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați cu blenderul de mână timp de 5-8 secunde (10 secunde/5 secunde).
2. Apoi, umpleți dressingul în sticle și depozitați-l în frigider după ce s-a răcit. Oțetul îl conservează și îl face să reziste destul de mult timp. Gustul este excelent cu toate salatele de frunze sau legumele crude.

Dresingul poate fi și un cadou minunat sau o mică amintire făcută în casă.

Poftă bună!