Seminte de dovleac: un concentrat de nutrienti si beneficii care ne pot salva viata

Semintele de dovleac, aceleasi pe care tendem sa le aruncam de fiecare data cand decidem sa gatim aceasta leguma extraordinara, sunt in realitate o sursa inepuizabila de nutrienti si beneficii pentru sanatatea noastra. Au un gust placut, similar cu cel al nucilor, si daca sunt prajite pot fi mestecate: iata cum sa folosesti semintele de dovleac.

Aceste seminte extraordinare contin zinc, fosfor, cupru, potasiu, fier si magneziu, si sunt atat de bogate in ele incat pot fi definite ca adevarate suplimente alimentare. Le poti adauga in smoothie-uri, le poti manca prajite, le poti pune in lapte sau le poti macina pentru a obtine faina si le poti folosi pentru a pregati alte feluri de mancare.