CUM SĂ FACI 6 SOSURI PE CARE ORICE IUBITOR DE GĂTIT AR TREBUI SĂ LE CUNOASCĂ

2 lingurițe boabe de piper (roz, negru, alb, etc.) 1 ceașcă de vin roșu Condimente după gust Cum să faci sos de piper: 1- Într-o tigaie, punem boabele de piper și le lăsăm să se rumenească puțin. Apoi adăugăm ceașca de vin roșu, adăugăm condimente după gust și așteptăm până când tot alcoolul dispare și sosul s-a mai îngroșat.

Vă recomand să îl încercați cu carne roșie!

Sos Olandez Ingrediente:

2 linguri de unt 2 gălbenușuri 3 linguri de suc de lămâie Cum să faci sos Olandez: 1- Într-un vas, topim untul. Apoi adăugăm gălbenușul de ou și sucul de lămâie. Trebuie să amestecăm continuu această pregătire până când se îngroașă (bineînțeles, la căldură minimă).

Vinaigrette Ingrediente:

6 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oțet de mere Sare după gust Cum să faci Vinaigrette: 1- Amestecăm pur și simplu toate ingredientele într-un bol. Bătăm energic până obținem un sos moale și omogen.

Sos de ciocolată Ingrediente:

200 gr ciocolată topită 100 ml lapte sau smântână Cum să faci sos de ciocolată: 1- Topim pur și simplu ciocolata și apoi o amestecăm cu laptele sau smântâna. Acesta este un acompaniament exquis pentru prăjituri sau înghețată.

Și astfel de ușor este să pregătiți această rețetă, sper că v-a plăcut!