SUPĂ CREMOASĂ DE CARTOFI ȘI CARNE DE VITĂ
SUPĂ CREMOASĂ DE CARTOFI ȘI CARNE DE VITĂ
Mike chiar și-a ridicat nasul când i-am spus că voi pregăti această Supă Cremoasă de Cartofi și Carne de Vită. El chiar crede că nu-i place carnea de vită în supe. De fiecare dată când vorbesc despre adăugarea de carne de vită tocată într-o supă, îmi spune că nu îi place. Și apoi, de fiecare dată când fac o supă cu carne de vită în ea, îi place.
Cum să faci Supa de Carne de Vită: Jur că majoritatea combinațiilor mele de supe sunt pentru că am niște ingrediente în congelator, frigider și cămară pe care trebuie să le folosesc. Încercam disperată să folosesc cartofii înainte să mergem în State pentru Crăciun, aveam carne de vită în congelator și mereu acele legume congelate. Ei bine, iată. Această supă cremoasă de cartofi și carne de vită a fost rezultatul curățării congelatorului și cămării mele. Prepararea supei de carne de vită este simplă. Mai întâi, frigi amestecul de carne de vită până când este gătit și apoi îl pui într-un slow cooker sau o oală.
Apoi, adaugi legumele și condimentele (NU produsele lactate!) și gătești ore întregi în slow cooker, descompunând carnea de vită în carne mai moale și cartofii într-o cremoasă bunătate catifelată.
Apoi amesteci la sfârșit ingredientele lactate și servești!
Ingrediente:
Author: morenews99.com