A DOUA LUCRARE: O masă simplă/prânz/cină cu puține ingrediente din frigider.

500 g foi de placintă gata făcute, 300 g brânză (feta sau alt fel de brânză fină), 3 ouă, 200 ml iaurt, 100 ml ulei, 1 praf de copt și sare după gust. Procedeu: Amestecați ingredientele pentru umplutură și amestecați-le bine.

Răspândiți o foaie de aluat, pliați-o într-un colț, apoi conectați celălalt colț, astfel încât să obțineți un triunghi mare. Dacă nu este corect, nu contează. Ungeți triunghiul cu umplutura.

Repliați o margine într-o direcție, iar cealaltă margine în direcția opusă, apoi ungeți-o din nou cu umplutura și rulează-o într-o rolă. Așezați rulourile într-o tavă unsă cu ulei. Așezați-le una lângă alta, apoi ungeți-le deasupra cu umplutura rămasă. După dorință, presărați susan. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până când capătă o culoare aurie. / Coolinarika.com