Uncategorized

Mic dejun în 20 de minute – Muffins sărați – Rețetă ideală pentru o masă rapidă.

 

Bateți ouăle cu uleiul și iaurtul. Puteți folosi un mixer sau puteți bate cu o furculiță. Adăugați sare și făina cernută, praf de copt, apoi amestecați compoziția pentru a se uniformiza.

Zdrobiți brânza și adăugați-o în aluat, apoi amestecați. Tăiați șunca în cubulețe mici, sau puteți adăuga bacon sau altceva la alegere. O aromă bună o oferă ardeiul roșu tăiat mărunt, de exemplu.


Pentru a obține o culoare portocalie, puteți adăuga în aluat o lingură de zacuscă. Umpleți formele de copt pentru muffins, dar nu le umpleți până sus, pentru că vor crește în timpul coacerii. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.