Foarte delicios și rapid de preparat, veți dori să-l faceți în fiecare zi – în doar 5 minute! – Page 2

Spălați bine ceapa verde și pătrunjelul și stoarceți-le pentru a elimina excesul de apă, apoi tăiați-le fin.
Într-un bol mai adânc, zdrobiți brânza până devine cremoasă, apoi adăugați toate celelalte ingrediente.
La final, adăugați făina cernută amestecată cu praful de copt. Framântați un aluat moale, care nu se lipește. Când devine compact, răsturnați-l pe suprafața de lucru presărată cu făină.
Împărțiți-l în două părți și din fiecare formați o bilă. Dacă este necesar, presărați puțină făină pentru a nu se lipi și întindeți o foaie cu o grosime de 6-8 mm folosind un șevalet.
Tăiați triunghiuri. Într-o tigaie, încălziți uleiul cu o adâncime de 1-2 cm la o temperatură moderată. Adăugați triunghiurile și prăjiți-le câteva minute până se rumenesc.