Ea pune oul într-o tavă pentru cuburi de gheață: truc genial de încercat.

Pregătirea ouălor întregi

Acțiune: Bateți ușor ouăle întregi. Sfat: Evitați bătutul prea viguros pentru a nu incorpora prea mult aer. Acest lucru poate afecta textura la dezghețare. Punerea în recipiente: Turnați amestecul în recipiente rezistente la congelator. Sfat: Utilizați tavă pentru cuburi de gheață pentru porții individuale. După ce au fost înghețate, transferați cuburile de ou într-un sac etanș la congelator. Acest lucru face mai ușor să le împărțiți mai târziu.