“PLĂCINTĂ ÎNVÂRTITĂ FĂRĂ DROJDIE – Gospodinele sunt încântate de această rețetă.”
Această plăcintă învârtită este atât de delicioasă încât nu veți putea să-i rezistați și o veți mânca cât este încă fierbinte. Vă spun din experiență, așa a fost cazul la noi acasă, toți am fost încântați. Rețeta este foarte ușoară, nu necesită mult așteptare și frământare, așa că dacă urmați fiecare pas în mod consecvent, rezultatul cu siguranță va fi unul de succes.
Alegerea umpluturii rămâne la latitudinea voastră, în plăcintă puteți pune ceva după preferință. Eu o fac cel mai adesea cu brânză sau brânză și spanac, așa cum am făcut-o ieri. Copiii o adoră, iar eu o servesc cu un pahar de iaurt. Nu există nimeni care să nu a fi gustat și să nu fi iubit această plăcintă. Puteți să o faceți pentru micul dejun, prânz sau cină, iar pentru gustare este cel mai delicioasă când este caldă. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE PENTRU ALUAT: 5 cupe făină de grâu (600 de grame), 1,5 cupe de lapte (300 ml), 2 ouă, 1 linguriță (8 grame) sare. PENTRU UNSUL ALUATULUI: 100 ml ulei vegetal. PENTRU UMPLUTURĂ: 300 g brânză, 1 legătură mărar tocat (120 g). PENTRU UNSUL PLĂCINTEI: 2 gălbenușuri și 1 linguriță de ulei.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com