BOBITELE CREMOASE CELEBRE ALE MAMEI
BOBITELE CREMOASE CELEBRE ALE MAMEI
Această rețetă de choux à la crème este faimoasă în familia mea și printre toți cei cărora le-am servit-o.
Aceste bomboane cremoase sunt diferite de oricare altele pe care le-ai putea fi gustat vreodată. Secretul rețetei celebre ale mamei stă în umplutura ei uimitoare. Unii încearcă să ofere o umplutură de budincă de vanilie fadă. Nu și de data aceasta. Această umplutură are o bază de budincă, dar cu adăugarea de frișcă bătută, nu poți greși. Este bogată, decadentă și are tot ceea ce trebuie să aibă o umplutură pentru bomboanele cremoase! Cojile sunt, de asemenea, ultraușoare, făcându-le recipientul perfect pentru a ține toată crema aceea delicioasă! Poți chiar să faci cojile în avans și să le congelezi! Poți face crema cu o zi înainte, de asemenea. Apoi le poți umple înainte de a le servi. Le-am umplut chiar și în seara anterioară și au fost perfecte a doua zi. Aș sugera să aștepți înainte de a adăuga zahăr pudră, altfel poate deveni ciudat în frigider.
Ingrediente:
- 1 bastonaș de unt (8 linguri)
- 1 cană apă
- 1 linguriță vanilie
- 4 ouă
- 1 cană făină
UMPLUTURĂ CELEBRĂ A MAMEI:
- 1 pahar frișcă lichidă
- 1 pachet (3.4 UNCII) budincă instant de vanilie
- ⅓ cană lapte
Cum să faci BOBITELE CREMOASE CELEBRE ALE MAMEI:
Author: morenews99.com