Uncategorized

Această plăcintă o veți mânca cu mare poftă, iar toți vă vor cere rețeta.

  1. Căliți ceapa mărunțită fin în ulei. Adăugați carnea, sărați și piperați după gust.
  2. Crescând temperatura, căliți bine carnea timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând.
  3. Adăugați pătrunjelul tocat fin.
  4. Într-un vas uns cu ulei, așezați 2 foi de plăcintă, apoi aplicați umplutura. Se poate adăuga caldă imediat.
  5. Folosiți întregul material și tăiați în bucăți mai mici.
  6. Turnați cu ouă bătute, iaurt și apă minerală.
  7. Lăsați timp de aproximativ 15 minute pentru a permite amestecului să pătrundă în bucățile tăiate.

 


  1. Puneți la cuptor într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius. La final, tăiați din nou plăcinta pentru a evidenția frumos bucățile.