Acesta este un fel de mâncare pe care îl veți adora! Salată rapidă cu susan în 10 minute.
Puneți susanul într-o tigaie uscată la foc mare. Prajiți-l amestecând continuu timp de aproximativ 5 minute, până când devine ușor auriu și emite un miros plăcut. După ce s-a răcit, puneți-l într-un bol, adăugați cașcavalul ras și șunca tocată sau rasă, după preferință.
Adăugați smântâna acră în amestec și amestecați. Apoi, adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă, în care toate ingredientele sunt bine combinate. Înainte de servire, puteți răci salata.
SALATA CU OUĂ FIETE – GATA ÎN 5 MINUTE
Aperitiv rapid și aromatic cu ouă – gata în 5 minute. Salată potrivită pentru aperitive – un aperitiv aromat pe care îl puteți pregăti în doar câteva minute. Se potrivește perfect cu chifle și alte produse de patiserie, are un gust excelent și poate fi servită ca aperitiv la orice ocazie.
Pentru a pregăti această salată, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 8 ouă fierte, 200 g brânză, 5 linguri de maioneză, 4 căței de usturoi.
Mod de preparare: Zdrobiți brânza cu o furculiță. Radeți ouăle și adăugați-le la brânza zdrobită. Tăiați fin ceapa, radeți-o sau zdrobiți-o, după preferință sau după cum vă este mai ușor. Amestecați bine toate ingredientele și adăugați-le maionezei. Formați biluțe cu o lingură și decorați cu pătrunjel proaspăt.