Acesta este un fel de mâncare pe care îl veți adora! Salată rapidă cu susan în 10 minute.
Aceasta este o salată pe care toți o adoră. Se prepară într-un timp incredibil de scurt și este delicioasă. Poate fi servită ca aperitiv într-un vas decorativ sau puteți forma bile cu o lingură și să le decorați cu pătrunjel.
Dacă până acum nu ați încercat această salată, nu ratați rețeta, notați-o și când aveți ocazia, pregătiți-o. Aveți nevoie doar de 4 ingrediente. Veți fi încântați!
Ingrediente necesare: 150 g susan, 200 g cașcaval, 400 g smântână acră, 300 g șuncă.
Mod de preparare: Tăiați șunca în cubulețe cât mai mici. Radeți cașcavalul sau tăiați-l fin cu ajutorul unui cuțit sau manual. Prajiți susanul rapid într-o tigaie uscată până când devine aromat și se schimbă ușor culoarea. Lăsați-l să se răcească.
Într-un bol adânc, amestecați toate ingredientele: șunca, cașcavalul și susanul răcit, iar la final adăugați smântâna acră. Amestecați bine până când toate ingredientele sunt uniform distribuite. Înainte de servire, lăsați salata la rece în frigider timp de câteva ore.
Excelentă pentru sărbători, este prima care se mănâncă, dar poate fi servită și ca aperitiv, alături de pâine proaspătă de casă. Fotografie de Tina Ilievska. O salată simplă, rapidă și foarte gustoasă cu susan. Încă o modalitate de a beneficia de această sămânță sănătoasă și bogată în calciu.
Ingrediente necesare: 100 g susan, 250 g șuncă tocată/rașă (sau după preferință), 200 g cașcaval ras (după preferință), 1 cană smântână acră de 400 g.
Mod de preparare:
Author: morenews99.com