Pătrate cu cremă de vanilie cu frisca
În timp ce acest desert poate fi puțin complicat de consumat fără să faci o întreagă mizerie, concurează cu orice tort decadent cu straturi. Noi spunem că straturile crocante de foietaj și crema de vanilie strălucitoare merită cu adevărat orice efort de curățare ulterioară. Vezi tu, este un pachet complet. Este aerat și cremos și suficient de dulce și totul este presărat cu acea mică bucată de foietaj. (Un strop de zahăr pudră în plus n-ar strica nici el.)
Se bazează pe un desert popular în toată Europa Centrală și de Est numit “kremsnite”. Ei bine, are multe nume (kremsnita, cremeschnitte…), dar majoritatea înseamnă „o felie de cremă”. Suntem siguri că toate sunt delicioase. Modelul nostru nu necesită cuptor și prezintă o cremă de vanilie rapidă acoperită cu un strat aerat de frișcă.
Ingredientul care face aceste feliuțe unice este foietajul. Coaceți foi de foietaj timp de doar zece minute și lăsați-le să se răcească în timp ce lucrați la umpluturi. Puneți hârtie de copt sub tavă, apoi stratificați cu cremă de vanilie și frișcă. Tăiați cealaltă foaie în pătrate înainte de a o așeza deasupra – asta face servirea mult mai ușoară – și presărați totul cu zahăr pudră. Puneți la frigider pentru câteva ore, dar pentru un astfel de desert minunat, este cu adevărat simplu!
Un sfat despre rom: Am constatat că el înlătură orice urmă de ou lipită de cremă, dar este complet opțional, așa că nu ezitați să-l omiteți dacă preferați.
*ingrediente ° 2 foi de foietaj, dezghețate
Author: morenews99.com