În momentul în care prietenul meu a scos această mâncare la petrecere, am fost genul de persoană care a spus, “Trebuie să fac asta cât mai curând posibil,” și băiatule, a meritat pe deplin.

• 1/2 cană unt
• 1/2 cană zahăr
• 1/2 cană smântână pentru frișcă
• 1 lingură vanilie

Cum să o faci: Budincă:

• Încălziți cuptorul la 350°F (180°C).
• Amestecați pâinea și stafidele într-un bol mare.
• Combinați laptele și 1/4 cană de unt într-o cratiță de 1 litru. Gătiți la foc mediu până când untul se topește (4 până la 7 minute). Turnați amestecul de lapte peste pâine și lăsați-l să stea 10 minute.
• Adăugați toate celelalte ingrediente ale budincii și amestecați.
• Turnați într-o tavă unsă cu o capacitate de 1 1/2 litri.
• Coaceți timp de 40 până la 50 de minute sau până când este stabilită în centru.

Sos:

• Combinați toate ingredientele sosului, cu excepția vaniliei, într-o cratiță de 1 litru. Gătiți la foc mediu, amestecând din când în când, până când amestecul se îngroașă și ajunge la fierbere completă (5 până la 8 minute).
• Luați de pe foc și adăugați vanilia.
• Pentru a servi, puneți budinca caldă în farfurii individuale de desert; serviți cu sos. Păstrați la frigider.

1/2 cană zahăr brun bine împachetat

Sursa: allrecipes.com