GALLETAS CRUJIENTES SIN LEVADURA EN 10 MINUTOS
En un recipiente para mezclar, añadir leche, azúcar, huevo y aceite, y mezclar. Añadir gradualmente harina, levadura en polvo y sal, y amasar una masa suave. De la masa, cortar trozos del tamaño de una mandarina y dividirlos en 15 partes iguales. Presionar el relleno, extender, agregar el relleno, cerrar en un paquete y enrollar. Las galletas formadas se sumergen primero en la mezcla de melaza y agua, y luego en sésamo. Luego, se colocan en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y se cortan con un cuchillo. Hornear en un horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas. Buen provecho a quienes prueben.
Nefis Yemek Evi
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