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Cubos de Nieve – Un postre excelente que también les sale bien a los principiantes.

admin
  1. Remoje la gelatina en 14 cucharadas de agua y deje que se hinche.
  2. En una cacerola, coloque 1 litro de leche, agregue 300 g de azúcar y caliente hasta que hierva. Retire del fuego y agregue la gelatina preparada.
  3. En la leche enfriada, agregue la crema batida y mezcle con una batidora durante 20 minutos.

 


 

  1. Vierta la mezcla preparada en una bandeja y déjela reposar en el refrigerador durante la noche para que cuaje.
  2. Corte la mezcla cuajada en cubos del tamaño que prefiera, enrolle en harina de coco y decore según su gusto.