CHEESECAKE.. MEJOR QUE DE LA PASTELERÍA
Base: 300 g de galletas trituradas 150 g de mantequilla/margarina 50 – 100 ml de jugo a elección o leche
Relleno: 500 g de queso crema (Philadelphia, ABC, mascarpone) 300 ml de crema dulce (nata para montar) 100 ml de leche 200 g de azúcar glas 1 sobre de gelatina
Capa de frutas: 500 g de frutas (frambuesas, cerezas, fresas, moras) 200 ml de agua 3 sobres de azúcar vainillado 3 cucharadas de azúcar 1 sobre de gelatina
Preparación:
Author: morenews99.com
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