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“TARTA RÁPIDA QUE SE HACE EN 5 MINUTOS: Todos buscan la receta”

admin
  1. En un recipiente hondo, bate cinco huevos y agrega 225 g de azúcar. Bate con un batidor hasta que el azúcar se disuelva y los huevos espesen y se pongan un poco más claros. Puedes usar una batidora eléctrica si lo prefieres.
  2. Agrega 270 ml de leche a la mezcla y mezcla nuevamente para homogeneizar. Los huevos y la leche deben estar a la misma temperatura ambiente. Luego, añade 450 g de harina y 1,5 cucharaditas de levadura en polvo a las mezcla líquida.
  3. Es recomendable tamizar las ingredientes secos, ya que esto hace que el bizcocho sea más esponjoso y aireado. Añade también un sobre de azúcar de vainilla y mezcla lentamente con un batidor.
  4. Cuando todos los ingredientes estén bien combinados, deberías obtener una masa grumosa y compacta sin grumos. Toma un molde de tamaño mediano y forra el fondo con papel pergamino. Coloca las galletas con el relleno hacia arriba en la base del molde.
  5. Vierte uniformemente la masa preparada para el bizcocho sobre las galletas, llenando todos los espacios, agita ligeramente el molde y golpéalo para nivelar la masa. Luego, hornea en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 35-40 minutos.
  6. PARA EL GLASEADO: Rompe el chocolate en trozos y agrégalo a la nata en un recipiente. Calienta a fuego lento, removiendo constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo y obtengas un glaseado suave. La nata no debe hervir, ya que cambiaría el sabor.


  1. Deja enfriar un poco el pastel horneado, luego vierte sobre él el glaseado de chocolate caliente. Deja enfriar durante media hora en el refrigerador y luego puedes cortarlo y servirlo.”