“POST PE APĂ: perle cu rahat și cocos”

Toacați fin rahatul de trandafiri și mărunțiți-l puțin cu o furculiță.

Adăugați făina de cocos și zahărul pudră și amestecați bine totul cu mâinile.

Adăugați suc de lămâie pentru a obține o compoziție unsuroasă și densă pentru formarea biluțelor.

Formați biluțe și rulați fiecare în făină de cocos sau zahăr cristal.

Înainte de a le servi, așezați-le în formule de hârtie și răciți-le în frigider pentru a se îngroșa.