CABANAS NEVADAS: Los más hermosos pasteles de invierno sin ingredientes de origen animal…

Parte Blanca: En una cacerola, mezcla 100 ml de leche, el azúcar y el azúcar de vainilla, y calienta hasta que hierva. Mezcla el resto de la leche con el almidón para evitar grumos y agrégalo a la leche hirviendo. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese. Retira del fuego y añade la harina de coco. Mezcla bien y deja enfriar la mezcla.

Parte Marrón: En un tazón, mezcla las galletas molidas, el azúcar en polvo y el cacao. Agrega la margarina derretida, el aroma a ron y el refresco de naranja. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Usa un colador de limón como molde para las “cabañas”. Voltea el colador y cúbrelo con una bolsa transparente. Primero, agrega la mezcla blanca y luego la marrón, presionando bien. Voltea el molde sobre una bandeja o superficie plana y retira la “cabaña”. Espolvorea con harina de coco y refrigera.