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“Hazlo en 5 minutos. Ensalada deliciosa de atún, perfecta para ocasiones festivas y también puede sustituir una comida.”

admin
  1. Coloca un molde para postres en un plato. Si no tienes un molde, entonces coloca la ensalada en un recipiente transparente para que se vean las capas, o forra algún recipiente con una bolsa o papel film, para luego poder sacar la ensalada.
  2. Como primera capa, ralla las papas cocidas y alísalas bien para que formen una capa firme y luego cúbrelo con una capa delgada de mayonesa.
  3. Escurre el exceso de aceite del atún enlatado y distribuye las piezas uniformemente como segunda capa. Sobre el atún, espolvorea la cebolla verde joven finamente picada, luego una fina capa de mayonesa.
  4. Como tercera capa, distribuye el queso rallado finamente y luego agrega un poco de mayonesa.
  5. A continuación, coloca las zanahorias cocidas y sobre ellas, ralla las claras de huevo cocido que previamente separaste de las yemas. Cubre con una fina capa de mayonesa.
  6. Finalmente, espolvorea las yemas ralladas o trituradas con un tenedor y presiónalas suavemente para que se adhieran a la mayonesa.

 


 

  1. Enfría la ensalada antes de servir, quita el molde y decora con ramitas verdes de cebolla o perejil.”