¡Fantástico! ¡A nuestra familia le encanta todo acerca de esta receta! ¡La comeríamos una vez a la semana!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y engrasa una fuente para horno grande con mantequilla.
Dora la carne molida en una sartén. Añade cebollas y ajo hasta que estén blandos, luego los guisantes, zanahorias, hierbas, sal y pimienta.
Esparce harina sobre la mezcla, agrega caldo y pasta de tomate, y cocina hasta que espese.
En un tazón aparte, mezcla crema espesa, la mitad del queso, sal y pimienta.
Coloca la mitad de las patatas en la fuente, agrega la mezcla de crema, luego la mezcla de carne, seguido por las patatas restantes y el resto de la mezcla de crema.
Cubre y hornea durante 40 minutos. Destapa, agrega el queso restante y hornea hasta que esté dorado y las patatas estén tiernas.
Deja reposar durante 10 minutos, decora y sirve.
Crédito: Happy Cooking