“Nueces de nogal”
- Batir la mantequilla con el azúcar glas y la sal hasta que esté ligera y esponjosa.
- Mezclar la harina, asegurándose de que esté bien incorporada.
- Agregar los chips de caramelo y 1 taza de nueces pecanas finamente picadas.
- Formar la masa en bolas, usando aproximadamente una cucharadita escasa por vez.
- Colocar las bolas a 1 pulgada de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar.
- Hornear en un horno a 325 grados Fahrenheit durante 15 minutos o hasta que estén firmes pero no doradas.
- Dejar enfriar en rejillas metálicas.
- Preparar el glaseado de ron. Mezclar los ingredientes hasta que estén suaves.
- Puedes sumergir las galletas en el glaseado o usar una cuchara para verterlo sobre las galletas. Espolvorear con nueces pecanas picadas.
Pages: 1 2