BOMBE CU CĂPȘUNI: SUNT IRESISTIBILE!
INGREDIENTE: 300g (2 căni) făină 1 ou 45g (1/4 cană) zahăr praf de sare 7g drojdie uscată 40g unt moale (1/4 cană) Lapte cald, 140ml (3/5 cană) Pentru decor: Smântână bătută Căpșuni tăiate bucăți Zahăr pudră
CUM SE FAC BOMBELE CU CĂPȘUNI Amestecați zahărul, drojdia și laptele într-un bol mediu până când drojdia se dizolvă.
Adăugați oul și amestecați. Adăugați făina și sarea, apoi utilizați o spatulă pentru a începe să amestecați aluatul. Apoi continuați să-l lucrați cu mâinile până obțineți un aluat care poate fi întins.
Adăugați untul moale și continuați să frământați aluatul până când untul este complet incorporat.
Aluatul ar trebui să fie format într-o minge, acoperit cu folie plastic sau un prosop de bucătărie și lăsat să crească timp de o oră.
Author: morenews99.com