Sopa de Jamón y Patata en la Olla de Cocción Lenta

En tu olla de cocción lenta, combina las papas cortadas en cubos, el jamón, la cebolla, el ajo, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar.

Vierte el caldo de pollo sobre los ingredientes en la olla de cocción lenta, asegurándote de que todo esté cubierto.

Configura tu olla de cocción lenta a baja temperatura y déjala cocinar durante 7-8 horas, o configúrala a alta temperatura y déjala cocinar durante 4-5 horas. El tiempo de cocción más prolongado permite que los sabores se desarrollen y las papas se vuelvan perfectamente tiernas.

Unos 30 minutos antes de servir, agrega la crema espesa. Esto le dará a tu sopa una textura rica y cremosa.

Continúa cocinando a baja temperatura durante otros 30 minutos, o hasta que la sopa esté caliente.

Antes de servir, prueba la sopa y ajusta los condimentos si es necesario.

Sirve la sopa en tazones, decora con perejil picado y sirve caliente.

Y ahí lo tienes: ¡tu Sopa de Jamón y Patata en la Olla de Cocción Lenta está lista para ser devorada! Esta reconfortante y abundante sopa es un testimonio de la magia que puede ocurrir cuando dejas que ingredientes simples y sabores se cocinen lentamente a la perfección. Así que, reúnete alrededor de la mesa, sirve un poco de calidez y celebremos la bondad hogareña de la comida reconfortante estadounidense. ¡Disfruta!