Costillas Agridulces en Olla de Cocción Lenta

A nuestra familia le gustó esta receta. Para obtener cinco estrellas, reduciríamos un poco el azúcar moreno, añadiríamos más ajo y tal vez un poco de salsa picante para darle un toque.

Esta receta de Costillas Agridulces en Olla de Cocción Lenta tiene mucho sabor rico. Si te gusta esta receta, recuerda que puedes hacer lotes extras de la salsa barbacoa y almacenarla en el congelador para tenerla siempre disponible. De hecho, duplica o triplica la receta de la salsa cada vez que la prepares y pronto tendrás un lote grande listo para cualquier receta a la parrilla. Esta es una salsa barbacoa clásica con un montón de sabor.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de harina
• 1/3 taza de agua
• 1/2 taza de vinagre
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1/4 taza de kétchup
• 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 3 libras de costillas de cerdo

Instrucciones: