Plăcintă Éclair cu Ciocolată

1. Se amestecă pudra de budincă și laptele; se bate. Se adaugă Cool Whip.
2. Se așează un strat de biscuiți Graham în partea de jos a unei tăvi de 9×13 inch. Se întinde jumătate din amestecul de budincă peste biscuiți. Se repetă cu încă un strat de biscuiți și budincă; apoi se acoperă cu un ultim strat de biscuiți.

Pentru toping: 3. Se aduce cacao, lapte și zahăr la fierbere; se fierbe aproximativ 1 minut, amestecând foarte des. Se înlătură de pe foc și se lasă să se răcească un minut. Se adaugă untul și vanilia; se amestecă până când untul se topește.

4. Se toarnă topingul de ciocolată peste ultimul strat de biscuiți.
5. Se refrigerază peste noapte. Gata! Bucurați-vă de ea!