Receta de Nuez Moscada
- Batir la mantequilla con el azúcar glas y la sal hasta que esté ligera y esponjosa.
- Mezclar la harina, revolver bien.
- Agregar las chispas de caramelo y 1 taza de pecanas finamente picadas.
- Dar forma a la masa, una cucharadita escasa cada vez, en bolas.
- Colocar a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
- Hornear en horno a 325 grados Fahrenheit durante 15 minutos o hasta que estén firmes pero no doradas.
- Dejar enfriar en rejillas metálicas.
- Hacer el glaseado de ron. Mezclar los ingredientes hasta que estén suaves.
- Puedes sumergir las galletas en el glaseado o usar una cuchara para verter sobre las galletas. Espolvorear con pecanas picadas.
Pages: 1 2