“CICVARA – O MASĂ TRADIȚIONALĂ DELICIOASĂ ȘI SĂNĂTOASĂ… GATA ÎN DOAR 20 DE MINUTE..”

Se pune la fiert apa, laptele și grăsimea, se adaugă brânza, se sarează și se amestecă. 2. Când începe să fiarbă din nou, se reduce temperatura, se adaugă făina de porumb și se amestecă continuu până când compoziția fierbe ușor timp de 10 minute. Când se prinde puțin pe fundul vasului, ca și cum ar fi ușor prăjită, este gata.

Se servește cu smântână acră, iaurt sau lapte acru, sau poate fi însoțită de o salată la alegere. sursa: coolinarika.com”