Cazuela de Brócoli, Arroz, Queso y Pollo

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En una cacerola mediana, hierve el agua. Mezcla el arroz, extiende y retira del fuego. Deja reposar durante cinco minutos. En una fuente para horno de 9 x 13 pulgadas, mezcla el arroz, pollo, sopa de champiñones, sopa de pollo, mantequilla, leche, brócoli, cebolla y queso procesado. Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que el queso esté derretido.

¡Este platillo resultó todo menos insípido!