Casserola de Mic Dejun de Crăciun

Începe prin a sfărâma cârnații într-o tigaie de dimensiuni medii și gătește-i la foc mediu până se rumenesc uniform. Scurge uleiul în exces.

Într-un bol separat, amestecă pudra de muștar, sarea, ouăle și laptele. Adaugă cârnații rumeniți, pâinea cuburi și brânza rasă în amestec. Amestecă până când totul este acoperit uniform.

Transferă amestecul într-o tavă unsă cu dimensiunea de 9×13 inch.

Acoperă tava și las-o să se răcească în frigider timp de 8 ore sau peste noapte.

Când ești pregătit să o coaceși, preîncălzește cuptorul la 350 de grade.

Acoperă tava și coace pentru 45 până la 60 de minute.

După coacerea inițială, descoperă tava, reduce temperatura la 325 de grade și mai coace timp de încă 30 de minute sau până se întărește.

Taie în porții și bucură-te!

Informații nutriționale per porție:

 

 

Calorii: 467 kcal

Carbohidrați: 17g

Proteine: 25g

Grăsimi: 33g (Saturate: 13g, Polinesaturate: 4g, Mononesaturate: 12g, Trans: 0,2g)

Colesterol: 192mg

Sodiu: 990mg

Potasiu: 396mg

Fibră: 1g

Zahăr: 5g

Vitamina A: 536 UI

Vitamina C: 1mg

Calciu: 310mg

Fier: 2mg