Vecina mea a pregătit asta pentru cină și a fost o senzație absolută, a trebuit să notez rețeta.

Încălziți scena preîncălzind cuptorul la 375°F (190°C) și ungeți o tavă de copt cu ulei.

Pregătiți ouăle într-un vas, în timp ce în altul creați un amestec de pesmet panko, pesmet de tip italian, pudră de usturoi și condimente.

Îmbăiați fiecare bucată de pui mai întâi în piscina de ou, apoi acoperiți-le cu haina de pesmet. Opțional: Pentru o experiență care se topește în gură, răsfățați-vă puiul cu un ciocan înainte de baia sa de pesmet.

Dacă vă place o crustă în plus, prăjiți puiul acoperit într-o tigaie cu ulei, oferind fiecărei părți 2-3 minute de sfișeală.

Așezați puiul în tava de copt pregătită.

Serenadați puiul cu sos marinara, apoi răsfățați-l cu mozzarella și parmezan.

Încredințați-vă creația cuptorului, lăsând-o să se coacă și să se topească timp de 25-30 de minute.

 

 

Permiteți o scurtă repriză (odihnă) înainte de a prezenta acest captivant. Se potrivește frumos cu paste ondulate sau o salată crocantă.