Uncategorized

“Rețetă pentru cele mai frumoase fursecuri de ceai, în timp ce întreaga casă este plină de un miros minunat.”

  1. În făină, amestecați praful de copt, adăugați sarea, zahărul amestecat cu zahărul vanilat, ouăle și untul tăiat în cubulețe, apoi amestecați totul într-un aluat moale. La amestecare, adăugați, dacă este necesar, puțină făină sau câteva picături de apă.
  2. Cu 60 și mai mult de ani în urmă, așa se făceau. Pe o mașină de tocat carne, se punea un atașament pentru modelarea biscuiților.
  3. Datorită faptului că am păstrat forma și mica mașină de tocat carne de la mama mea, astăzi fac aceste biscuiți într-un mod tradițional.
  4. Dacă doriți biscuiți colorați, împărțiți aluatul în două părți și în una adăugați cacao sau ciocolată în pulbere.
  5. Presați aluatul prin mașină și tăiați biscuiții asemănător cu tăierea tulumbelor, de exemplu, la lungimea dorită.

 


 

 

  1. Dacă nu aveți o astfel de mașină de tocat carne cu formă, presați biscuiții cu un spritz pentru decorarea torturilor.
  2. Așezați-i pe o tavă acoperită cu hârtie și coaceți în cuptor la o temperatură de 175 de grade, timp de aproximativ 12 până la 15 minute, în funcție de grosimea și forma biscuiților.”