“HONGOS CON CEBOLLA: ¡Preparados de esta manera, son mucho más sabrosos que la carne!”

“A este plato nadie puede resistirse. Puedes servir los champiñones como aperitivo, como guarnición en el plato principal, e incluso, si estás ayunando, los champiñones pueden sustituir el plato principal. Además de estar llenos de proteínas saludables, también son muy deliciosos.

INGREDIENTES:

• 300 g de champiñones
• Un poco de aceite
• 30 g de mantequilla
• Sal al gusto
• Un puñado de perejil fresco finamente picado
• Algunos dientes de ajo finamente picados, al gusto

PROCEDIMIENTO: