“Ciorbă albă de vită: Cu această mâncare nu poți greși: gustul este fenomenal, iar pregătirea este ușoară.”
“Ciorbă albă de vită: Cu această mâncare nu poți greși: gustul este fenomenal, iar pregătirea este ușoară. Ciorba albă poate fi făcută cu carne de pui sau vită și este adesea servită în cafenele, dar este inevitabilă și la sărbători sau evenimente.
De asemenea, ciorba este foarte gustoasă, bogată în carne și hrănitoare, astfel că poate fi o excelentă înlocuire a unei mese complete. Nu aveți nevoie de abilități culinare speciale pentru a face o ciorbă albă, iar gustul ei este atât de bun încât veți dori să o pregătiți din nou. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE: 600 g carne de vită, 1 morcov, 1 păstârnac, 1 mic țelina, 1 ceapă, 4 cartofi, 2 pumni de mazăre. Pentru îngroșare: 1 linguriță de făină, 1 cană de apă. Și încă: 1 gălbenuș de ou, 5 linguri de smântână pentru gătit.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com