ROLLOS DE BRIOCHE
ROLLOS DE BRIOCHE
Los rollos de brioche son una deliciosa adición a cualquier mesa, ofreciendo un sabor rico y mantecoso con un toque de dulzura. La masa, enriquecida con huevos y mantequilla, resulta en una textura suave y esponjosa.
Ingredientes:
Para la masa:
- 320 ml de leche
- 1 huevo
- 100 g de mantequilla derretida
- 110 g de azúcar
- 7 g de levadura seca
- 620 g de harina
- Sal
Para el relleno y cobertura:
- 260 g de azúcar
- 110 g de mantequilla
- Leche
- Coco rallado
Instrucciones:
Author: morenews99.com
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