Cheesecake de Terciopelo Rojo
INGREDIENTES
°300 g de azúcar. °300 g de harina. °35 cl de aceite. °25 cl de suero de mantequilla (si no tienes suero de mantequilla, agrega 1 cucharada de vinagre a 25 cl de leche y deja reposar durante 10 minutos). °1 cucharadita de vainilla. °3 cl de colorante alimentario rojo. °2 huevos. °1 cucharada de cacao. °1 cucharadita de sal. °1 cucharadita de bicarbonato de sodio. °1 cucharadita de vinagre. +Para la cobertura °225 g de queso crema Philadelphia. °115 g de mantequilla sin sal. °450 g de azúcar glas. °1 cucharadita de vainilla
PREPARACIÓN
Author: morenews99.com
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