Pastel de Carne de Cracker Barrel
2 huevos 2/3 taza de leche 32 galletas Ritz, trituradas 1/2 taza de cebolla picada 4 onzas de queso cheddar rallado 1 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1 1/2 lbs de carne molida 1/2 taza de ketchup 1/2 taza de azúcar morena 1 cucharadita de mostaza Cómo hacer el Pastel de Carne de Cracker Barrel Precalienta el horno a 350 grados. Bate los huevos.
Agrega la leche y las galletas. Incorpora la cebolla y el queso. Añade la carne molida. Mezcla bien. Forma un pan. Hornea a 350 grados durante 45 minutos. Combina el ketchup, el azúcar morena y la mostaza para hacer la cobertura. Vierte la mitad de la cobertura sobre el pastel de carne después de 30 minutos de horneado.
Devuelve el pan al horno durante 10 minutos más. Vierte el resto de la cobertura sobre el pastel de carne, vuelve al horno y hornea durante 5-10 minutos más.
Crédito: Recipes Need