Dulces Bizcochos de Arándanos
Basándome en mi receta básica de bizcochos con suero de mantequilla (como se encuentra en mi recetario), estas pocas adiciones elevaron esta receta a nuevas y deliciosas alturas.
Ingredientes: Bizcochos
- 2 tazas de harina para todo uso (utilicé White Lily, una harina disponible en la mayoría de las tiendas del sur)
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 barra de mantequilla sin sal (MUY fría)
- Alrededor de 3/4 de taza de suero de mantequilla (usa lo suficiente hasta que la masa esté apenas húmeda)
- 1 taza de arándanos congelados (usamos arándanos frescos que se congelaron durante la noche)
- 1/2 barra de mantequilla salada derretida
Salsa
- 1 taza de azúcar glas
- 3 cucharadas de leche (o más si no es lo suficientemente líquida)
- 1/2 cucharadita de vainilla
Cómo hacerlo:
Author: morenews99.com
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