“OSNO, UNDE PROTEICĂ: Mai gustos decât carne și foarte sănătos!”

Puneți toate ingredientele într-un procesor de alimente sau blender, condimentați-le și amestecați-le cu câteva impulsuri până când obțineți o pastă omogenă și compactă.

Într-o tigaie antiaderentă, încălziți puțin ulei la foc moderat, luați cu o lingură din amestec și formați chiftelele. Am făcut 4 chiftele mari din această cantitate.

Prăjiți-le câteva minute pe ambele părți la temperatură moderată până când devin aurii.”