Comida reconfortante definitiva: Casserole de Galletas y Gravy con Salchicha y Huevos – ¡Versión amigable con la dieta Keto dentro!
Resumen de la Receta:
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 45 minutos Porciones: 6-8 Lista de Compras: Masa de galletas (8 unidades, se recomienda Pillsbury Grands) Huevos (6) Mezcla de gravy con pimienta (1 paquete, 2 3/4 onzas) Salchicha de cerdo (1 lb) Queso rallado (1 taza) Leche (1/2 taza) Sal Pimienta Ingredientes: 1 paquete de 8 unidades de masa de galletas (se recomienda Pillsbury Grands) 6 huevos 1 paquete (2 3/4 onzas) de mezcla de gravy con pimienta (rinde 2 tazas) 1 lb de salchicha de cerdo, de cualquier sabor 1 taza de queso rallado 1/2 taza de leche Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Paso a Paso: Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente una fuente para horno de 9×13 pulgadas. Dora la salchicha en una sartén a fuego medio. Asegúrate de que esté desmenuzada y bien cocida. Corta la masa de galletas en trozos de 1 pulgada y colócala en capas en la fuente para horno. Coloca la salchicha cocida sobre los trozos de galleta, luego coloca el queso rallado encima.
En un tazón, bate los huevos con leche, pimienta y sal. Vierte esta mezcla sobre el queso y las galletas en la fuente para horno. Prepara la mezcla de gravy según las instrucciones del paquete.
Vierte el gravy sobre todo el plato. Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados. Deja enfriar un poco antes de servir.