Uncategorized

Fudge cremoso de crema de cacahuate de la abuela

admin
  1. Tamizar el azúcar a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande.
  2. Calentar la mantequilla y la crema de cacahuate en una cacerola a fuego medio. Batir para combinar y cocinar hasta que aparezcan burbujas en los bordes, de 3 a 5 minutos. Agregar la sal y el extracto de vainilla. Verter sobre el azúcar glas en el tazón. Mezclar con una espátula hasta que quede suave.
  3. Extender la mezcla en un molde para hornear de 8×8 pulgadas forrado con film transparente. Envolver completamente y refrigerar hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar, pero no demasiado duro, de 1 a 3 horas.

 


 

  1. Desenvolver el fudge y cortar en cubos pequeños. Dejar que se caliente en el mostrador antes de cortar si es necesario.