Debes hacer esta receta porque mi casa huele increíble después.
- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para hornear de 8×8 pulgadas.
- En un tazón, mezcla la harina, levadura en polvo y sal.
- En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén bien combinados.
- Incorpora el huevo y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
- Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que estén justamente combinados.
- Incorpora suavemente 1 taza de arándanos a la masa.
- Vierte la masa en el molde para hornear preparado y distribúyela uniformemente.
- Espolvorea los 1/2 restantes de arándanos sobre la masa.
- Hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga con algunas migas húmedas.
- Deja enfriar los blondies en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo. Corta en cuadrados y sirve. ¡Disfruta de tus deliciosos Blondies de Arándanos! Crédito: Cooktopcove
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