Aluat pentru Pui Prăjit în Stil Sudic

1. Bateți ouăle și laptele împreună într-un castron.
2. Combinați făina cu sarea de usturoi, piperul, condimentul de pui și boiaua într-un sac de plastic mare.
3. Puneți puiul în sac, închideți-l și agitați-l pentru a-l acoperi cu amestecul de făină.
4. Înmuiați puiul acoperit cu făină în amestecul de ou și din nou în amestecul de făină.
5. Încălziți uleiul într-o tigaie la 365 de grade Fahrenheit. Rumeniți puiul pe toate părțile în uleiul fierbinte.
6. Reduceți temperatura la foc mediu și lăsați puiul încă o jumătate de oră sau până când este gătit în interior.
7. Scurgeți-l pe prosoape de hârtie și serviți.

Credit: 1krecipes