“Mis Galletas Favoritas de Crema de Cacahuate”

Agrega el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla húmeda. Revuelve hasta que los ingredientes secos estén completamente integrados en la masa.

Forma las galletas: Toma pequeñas porciones de masa, aproximadamente 1 cucharada cada una, y forma bolas. Coloca las bolas de masa para galletas en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre ellas.

Crea marcas en las galletas: Con un tenedor, presiona suavemente cada bola de masa para galletas para crear un patrón en cruz en la parte superior. Esto también ayuda a aplanar ligeramente las galletas.

Hornea a la perfección: Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Ten en cuenta que seguirán endureciéndose mientras se enfrían.

Enfría y disfruta: Una vez fuera del horno, deja que las galletas se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Las galletas se volverán ligeramente más firmes a medida que se enfríen.