“PASTEL DE CHEESECAKE DE CHOCOLATE HERSHEY’S

Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa dos moldes redondos para hornear de 9 pulgadas con spray antiadherente. Reserva. Mezcla harina, azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear y bicarbonato de sodio en un tazón. Agrega la mayonesa y mezcla para combinar. Añade agua y extracto de vainilla y mezcla hasta obtener una masa suave. Vierte la masa por igual en los dos moldes preparados. Hornea durante 30-40 minutos o hasta que un probador de pasteles insertado en el centro de cada pastel salga limpio.

Deja enfriar por completo. Coloca un pastel en la parte inferior de la bandeja de servir. Agrega una capa de glaseado como relleno.

Cubre con el segundo pastel y decora con el resto del glaseado.